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糯米不能和什么一起吃

     糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。应当注意的是,糯米性质黏滞,不易消化,在食用过多油腻菜肴之后,应当避免吃大量糯米。以下是糯米的一些食用禁忌。

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  糯米食用禁忌:

  1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。

  2、糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高压的人要适可而止。

  3、糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。

  4、糯米不宜一次食用过多。

    与糯米相克的禁忌搭配

  【糯米+(鲜)】温中祛寒

  【糯米+赤小豆】改善脾虚腹泻和水肿

  【糯米+鸡肉】引起胃肠不适

  【糯米+莲子】帮助骨骼发育

  【糯米+百合】改善气,消除疲劳

  【糯米+苹果】产生不易消化的物质

  【糯米+生蛋清】降低营养价值

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