我家爱吃肉也家吃三角骨，今天就在烧一道

    主料

    鸡脆骨400克  豆角200克  胡萝卜1根

    辅料

    酱油4克  盐3克  料酒5克

    豆角烧三角骨的做法

    1.鸡三角放锅里

    2.加入料酒煮

    3.豆角及胡萝卜切块

    4.煮开的

    5.煮过清洗干净

    6.锅里加油加入三角骨

    7.然后翻炒一会

    8.然后加入豆角炒

    9.快速翻炒

    10.炒匀炒散后加入酱油

    11.快速炒匀

    12.然后加入水

    13.大火煮开然后盖上盖子炖

    14.炖直收汁加盐

    15.收汁后炒匀即可

    16.然后装盘

    烹饪技巧

    加水炖，可以快水炖也可以中火炖的