1.锅入油（略多）下粉丝翻炒，炒至粉丝变透明发粘。

　　 2.加酱油，糖，盐。

　　 3.少量水煮一会，直接打入蛋，与粉丝不停搅拌直到完全混合。

　　 4.加味精，搅匀后就搞定。