用料 无盐黄油80g 糖粉70g 鸡蛋1个 低筋面粉150g 香草粉0.5小匙 泡打粉0.5小匙 巧克力豆适量 巧克力豆饼干的做法步骤 1.将黄油切小块,跟糖粉搅拌均匀,加入一个鸡蛋,搅均,再加入半小匙香草粉搅匀。 2.加入过筛的低筋面粉和泡打粉,搅匀成面糊。 3.加入巧克力豆,把巧克力豆均匀的搅到面团中。 4.做成饼干坯放入铺好锡纸的烤盘,160度烤15分钟,出炉后晾凉就可以吃了。 小贴士 烤出来晾凉再吃,更香脆哦!