肉蒸豆角，试做的。

    主料

    豆角250克  猪肉100克

    辅料

    盐2克  蒜米10克  植物油10克  米椒2个  辣椒粉10克  生抽5克  调味鲜2克

    肉蒸豆角的做法

    1.鲜豆角

    2.摘段

    3.清洗摆盘

    4.隔水蒸

    5.蒸熟

    6.蒸好的豆角，适当撒点盐入味

    7.备蒜米，米椒，肉丁

    8.先将蒜米炒香，再放进肉丁

    9.炒匀

    10.放进米椒，盐

    11.撒上辣椒粉

    12.淋上生抽

    13.可适当放点清水，撒上调味鲜烧开

    14.炒好的肉丁浇在蒸好的豆角上

    15.抹平

    16.再蒸五分钟更入味

    17.好香的肉蒸豆角

    烹饪技巧

    放上炒好的肉丁再蒸五分钟更入味