用料 大头菜300g 油适量 盐适量 辣椒适量 牛肉酱适量 素炒大头菜的做法步骤 1.将大头菜洗净切丝备用。 2.将辣椒切丝备用。 3.油热后，将蒜末放入爆香，然后放入准备好的食材煸炒。 4.炒好后，放入牛肉酱翻炒几下，即可食用。 小贴士 牛肉酱本身就有咸味，可以少放些盐。
