1.橙子去皮,去掉白瓤,剥成小瓣,再把上面的薄膜去掉,只留橙肉备用；

　　 2.蛋黄中加入细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀；

　　 3.将牛奶冲入蛋黄中,搅拌均匀成布丁液；

　　 4.把橙肉按照喜好摆放在派盘中,将布丁液倒入派盘；

　　 5.烤箱预热190度,烤箱中层18分钟左右,出炉后趁热食用,也可以根据喜好淋上一些巧克力酱什么的。