1.准备好食材，原料图

　　 2.豆角洗择干净，切成4厘米长段

　　 3.鱼仔用水冲洗干净，姜蒜辣椒切好

　　 4.热锅烧油，爆香姜蒜及辣椒

　　 5.将鱼仔倒入锅中炒

　　 6.鱼仔炒好后倒入豆角一起炒

　　 7.将豆角和鱼仔炒均匀

　　 8.炒熟后调入调味即可食用