绿豆杨梅糯米粥的做法

绿豆杨梅糯米粥，是以糯米、绿豆、杨梅为主料，配以白砂糖等辅料制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。

营养价值：

蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷

食疗功效：

生津止渴、清热消食、利二便

适宜人群：

一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者

绿豆杨梅糯米粥所需材料

主要食材：绿豆 ( 适量 )杨梅 ( 适量 )糯米 ( 80克 )辅助佐料、白糖 ( 10克 )

绿豆杨梅糯米粥的做法

1、糯米、绿豆洗净泡发2小时；杨梅用盐水洗净。

2、锅置火上，注入清水，放入绿豆、糯米煮至熟烂。

3、再放入杨梅煮至粥成后，调入白糖即可食用。

绿豆杨梅糯米粥的功效与作用

1、绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降压降脂和保肝护胆的功效。

2、杨梅具有生津解渴，和胃消食；可用于治疗烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃以及解酒。

3、糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

4、绿豆杨梅糯米粥此粥具有生津止渴、清热消食、利水消肿、降压降脂、润肠通便、健脾养胃的功效。