360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

葡式蛋挞

用料
酥皮1块
鸡蛋1个
牛奶65g
白糖40g
葡式蛋挞的做法步骤
养生食谱大放送

   1.牛奶倒入容器,鸡蛋加进去,放在火上加热至糖融化

养生食谱大放送

   2.从火上端开。放凉

养生食谱大放送

   3.过筛备用

养生食谱大放送

   4.酥皮醒20分钟

养生食谱大放送

   5.切成小段

养生食谱大放送

   6.团成圆形,再擀开

养生食谱大放送

   7.放入模具,细心地把面团中间的空气赶出来,让面皮和模具很好的和在一起

养生食谱大放送

   8.反扣,把多余的面皮去掉

养生食谱大放送

   9.全部做好,醒20分钟

养生食谱大放送

   10.把蛋液倒进去,七分满即可

养生食谱大放送

   11.放入预热好的烤箱

养生食谱大放送

   12.220度烤20分钟即可

小贴士

   1、蛋挞皮放入模具 的时候,一定要醒片刻,否则会回缩哦。
2、蛋液注入七分满即可。

上一篇:自制培根香葱披萨

下一篇:黑椒丁骨牛排