1.1、白萝卜削皮洗净切成片。2、猪肉切成片，葱切成葱花。3、锅内放入植物油，油热后放入葱花爆香，并把肉片煸炒变色。4、放入萝卜片煸炒。5、加入适量的盐、酱油，放一点水然后盖上锅盖2分钟。

　　 2.6、最后加入水淀粉，放些味精出锅。