1.苹果雪梨洗干净去籽切块（留皮）南北杏洗干净热水泡一下备用姜切片备用猪骨热水灼一下去掉血腥味备用。

　　 2.所有材料放入煲，加入适量得水，中慢火熬一个半至二个小时加适量的盐调味即可。