用料 金针菇200g 番茄100g 葱5g 姜3g 盐10g 花生油5ml 鸡精3g 水500ml 蒜3g 金针番茄素汤的做法步骤 1.锅里放少许花生油，爆香姜蒜末 2.加入开水大火煮开 3.水开后倒入金针菇慢火煮熟软 4.加入番茄煮2分钟，关火前加入葱花、盐、鸡精调味即成 小贴士 菌类要多煮一会儿，不可吃生。
