1.取一个碗，里面放入适量的盐

　　 2.加入适量的糖

　　 3.加入适量的酱油

　　 4.加入醋

　　 5.加入水把糖和盐化开

　　 6.加入适量的辣白菜汤

　　 7.加入一些辣白菜

　　 8.切好的粉肠

　　 9.把粉肠放到汤里泡一段时间

　　 10.锅里放入水，烧开，放入冷面

　　 11.把冷面煮到很软，汤己经很黏的程度，这个程度面比较软，不会很硬

　　 12.把煮好的冷面放到冷水中揉搓，搓去上面的面碱

　　 13.把冷面放到碗中

　　 14.加入调好的冷面汤