1.食材：猪肺、猪喉头和青橄榄。

　　 2.猪肺切块；猪喉头切块；青橄榄切半。

　　 3.猪肺和猪喉头放入锅中，加入适量的粗盐，反复搓洗猪肺，然后用清水择洗干净。

　　 4.洗净的猪肺和猪喉头放入锅中焯烫一下。

　　 5.再次用清水择洗干净，冲走猪肺和猪喉头里面的泡沫。

　　 6.全部食材放入煮锅中，加入清水，盖锅盖，大火煮滚，揭盖，熄火。

　　 7.整锅倒入电压力煲内胆中。

　　 8.盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。

　　 9.时间到，揭盖，断电，盛出享用。