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桑葚粥的做法

<a href=/shicai/guopin/SangShen/index.html target=_blank><u>桑葚</u></a>粥

  滋补肝肾的常见粥食。 其实可以直接用锅煮,不过电炖锅的一大好处就是倒入材料就不必理会了。其实焖煮一两小时就可以了,但一直等到空闲之后才去查看,早已是米烂粥熟,只待享用了。 此粥补肝滋肾,养明目。适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩,视力减退,耳鸣,腰膝酸软,须发早白,以及肠燥便秘等症。

  桑葚粥用料工具

  主料:

  桑葚 (15) 糯米 (50克)

  调料: 冰糖 (适量) 水 (适量)

  厨具: 炖盅

  桑葚粥的做法:

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  1.用料

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  2.糯米洗净沥水

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  3.桑葚洗净沥水

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  4.倒入炖盅

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  5.加入适量清水

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  6.在电炖锅中倒少量水

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  7.放入炖盅

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  8.加盖,低温档隔水炖煮2小时左右

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  9.米粒软烂

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  10.加入冰糖搅拌至溶化

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  11.盛出食用

  小窍门:

  本品也可以用锅直接在炉火上炖煮, 冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。

  

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