鸡胗雪菜炒土豆用料工具 主料:鸡胗(50克)土豆(300克)雪菜(80克)辅料盐(适量) 味精(适量) 厨具: 炒锅分类热菜咸鲜炒廿分钟简单难度 鸡胗雪菜炒土豆的做法: 1.食材:鸡胗(已清洗焯熟)、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切开) 2.将已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的鸡胗放在案板上切成片。 3.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和雪菜翻炒翻炒。 4.接着,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。 5.然后,合入切好的鸡胗翻炒一下。 6.最后,加适量的盐。 7.加适量的味精。 8.调味炒匀,即成。