360常识网：科学饮食，健康生活，家有妙招，快乐生活一点通，生活百科知识大全网！ 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

你的位置 : 首页 > 美食问答
吃蓝莓果酱好吗？
2015-10-19
　　吃蓝莓果酱好吗?中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。直接嘴嚼，对枸杞...
西湖牛肉羹怎么做？
2015-10-19
　　西湖牛肉羹详细介绍 制作工艺1. 牛肉剁碎(或绞碎)，加苏打粉2克、生粉10克、奶粉10克、味精2克、盐2克、酒2克拌匀，腌渍50分钟;草菇切粒;蛋白打匀。2. 锅中倒入2杯清水烧...
怎样做牛肉羹？
2015-10-19
　　原料：牛肉一小块(我用的碎肉), 香菇2，3个，香菜一小把，鸡蛋清一个调料：盐、味精、胡椒粉、生粉作法： 1、牛肉剁成小粒，冷水下锅，待水开洗去血沫盛出。香菜切碎。香菇切粒。鸡蛋...
西湖牛肉羹怎么做才正宗
2015-10-19
　　西芹牛肉羹的做法详细介绍　　菜系及功效：气血双补食谱 运动员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱　　口味：咸鲜味 工艺：煮　　西芹牛肉羹的制作材料：　　主料：西芹100克,牛肉(...
牛肉羹要怎么做才好吃
2015-10-19
　　牛肉羹包括： 鱼肚牛肉羹、豆腐牛肉羹、西红柿牛肉羹和西湖牛肉羹等等。 也就是说内容食材有些不一样! 其中， 鱼肚牛肉羹的制作方法 主料:泡发鱼肚五条，牛肉半块 辅料:鸡蛋...
浙菜特色菜西湖牛肉羹怎么做？
2015-10-19
　　原料：牛肉4两、洋葱半个、洋菇2两、胡萝卜1/3 支、香菜末2大匙、高汤6杯酱油1茶匙、蛋白半个、太白粉1茶匙、盐1茶 匙、胡椒粉1/8茶匙、可口香醡1茶匙　　做法 ：首先把牛...
西湖牛肉羹的做法是什么？
2015-10-19
　　主料：牛肉一小块(我用的碎肉), 香菇2,3个,香菜一小把,鸡蛋清一个 调料：盐,味精,胡椒粉,生粉　　教您西湖牛肉羹怎么做，如何做西湖牛肉羹才好吃　　1、牛肉剁成小粒，冷水下锅...
西湖牛肉羹的肉末结团怎么办？
2015-10-19
　　放点淀粉还有醋，最好是嫩肉粉，再等水开了再下锅。西湖牛肉羹很不好做，偶们饭店的师傅都说，成形困难，不是散了就是紧紧团的。要看火侯，...
桂花糖炒年糕是怎么做的？
2015-10-19
　　桂花糖炒年糕的制作材料：粳米2500克，猪油5000克(耗1900克)，白糖2500克，蜜桂花125克。桂花糖炒年糕的特色：色泽淡黄，外焦内糯甜。　　教您桂花糖炒年糕怎么做，如何做桂花糖炒年...
桂花糖藕怎么做呢？
2015-10-19
　　江南小点 桂花糯米糖藕原料：藕，糯米 配料：白糖，金丝小枣数颗，酸梅3两颗，水淀粉 做法： 1。将藕刮去表皮、洗净;糯米洗净沥干水备用;酸梅泡水，待用; 2。切去藕的一头做盖用，将糯米...
桂花糖粥怎么制作？
2015-10-19
　　原料配方：上白糯米1.5千克桂花15克赤豆(选大红袍种)750克白糖1.25千克　　制作方法： 1.将赤豆除去杂质洗净，放入锅内，加宽水用大火烧沸后，改用小火焖至成裂取出;将白糖加沸水...
桂花糖是怎么制作的？
2015-10-19
　　先放薄薄的一层，然后再放些砂糖，也是薄薄的一层哦，盖满刚才的桂花就可以了，然后再放桂花，就这样花一层糖一层，直到最后所有的花都放入玻璃瓶子后，在最上面盖上厚厚的一层白砂糖...
桂花糖可以用新鲜的桂花做吗?
2015-10-19
　　二种做法：一、提取桂花香精，用香精和在糖里，这是常规做法，二、把干桂花磨成粉和在糖里，这是小作坊操作法。很少用的。鲜桂花只能炒糖年糕或家里冲藕粉吃，要不就是桂花莲子羹。...
桂花酱和桂花糖怎么做？
2015-10-19
　　材料： 新鲜的桂花(如为干燥的桂花时需先用水泡软)、盐少许、砂糖(依个人喜爱适量加入)、清水(溶盐、糖之用) 做法： 桂花剁碎 ,糖 + 清水加热用中大火溶解，溶液冒大气泡时...
做桂花糖的桂花是专门的桂花吗
2015-10-19
　　就是外面卖的桂花就可以做 材料： 新鲜的桂花(如为干燥的桂花时需先用水泡软)、盐少许、砂糖(依个人喜爱适量加入)、清水(溶盐、糖之用) 做法： 桂花剁碎 ,糖 + 清水加热用...
首页上一页226227228229230231232233234下一页尾页共234页3503条