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皮蛋豆腐汤的做法求解
2015-11-20
菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 工艺：烧皮蛋豆腐汤的制作材料：主料：豆腐(南)300克,松花蛋（鸭蛋）150克辅料：油菜心50克,虾米10克调料：小葱5克,姜15克...
皮蛋豆腐怎么做 美味的皮蛋豆腐做法
2015-11-20
材料皮蛋两个，内脂豆腐一盒，生抽，陈醋，糖，凉白开1小匙，蒜，辣椒油，香油，盐做法1.内脂豆腐可以用开水烫一下，切块，皮蛋剥皮切块，香菜洗净切断儿2.蒜切蓉，与生抽，盐，陈醋，少许糖，凉白开，香油和...
凉拌豆腐卷怎么调好吃？
2015-11-20
步骤1.豆腐卷切成约0.3厘米的片，过沸水焯一下取出豆腥味2.大葱切丝，香菜切碎，与豆腐卷放在一起，调入适量盐、鸡精、香油拌匀即可
香辣花生拌皮蛋豆腐怎么做？
2015-11-20
材料：嫩豆腐一块，皮蛋两个，花生适量；调料：味极鲜酱油一匙、糖少许、香醋一匙、辣椒油适量，洋葱碎少许。做法：1.嫩豆腐切小块，加少许盐和开水烫10分钟后，滤去水备用；2.皮蛋切小块...
凉拌豆腐怎么做？
2015-11-20
原料：豆腐300克，黄瓜30克，胡萝卜30克，榨菜20克，花生20克，香菜适量．辅料：盐1/2茶匙，生抽1汤匙，老醋1茶匙，油泼辣子1汤匙，味精1/2茶匙，香油少许做法：1.豆腐放在盘中，入蒸锅，大火蒸两分钟，取...
红油皮蛋豆腐 怎么做？
2015-11-20
材料：红油凉拌汁的材料：黄飞红花生里剩余的辣椒、花椒和麻椒 15克，辣椒面10克（可选，如果喜欢吃更辣的才加此材料），白糖3克，盐少许，食用油60-80克，醯官醋30克，酱油10克，大葱丝1/4根的...
鱼香茄子最简单的做法
2015-11-20
茄子去皮切块 油锅煎至两面发黄 最好煎两遍（第二遍把油逼出来)锅内留点油 烧至六成熟 放入准备好的葱 姜 和油泼辣子，最好是豆豉辣酱，倒入老抽 ，放入 茄子 小火炖好出锅前 放点...
鳝鱼皮蛋豆腐汤怎么做？
2015-11-20
只能说这几种食材加在一起，那味道不是简单的加法关系，而是递增的乘法关系！它们相互溶合，又相互映衬，彼此独立，却是缺一不可的一个整体！我想这就是美食的魅力和魔法所在，各式各样...
鱼香茄子的用料做法是什么？
2015-11-20
　　用料　　主料：茄子适量　　调料：食盐少许、醋适量、鸡精少许、姜3克、蒜适量、淀粉3克、豆瓣酱适量、白糖少许　　做法　　1.鱼香茄子，我这里没有加肉沫，就是简简单单的...
丝瓜皮蛋豆腐汤怎么做？
2015-11-20
原料：丝瓜1根、内脂豆腐半盒、皮蛋2个、色拉油适量、清水1000ml、盐两小勺、鸡精胡椒粉少许做法：1.丝瓜去皮，滚刀切成块；2.内脂豆腐倒扣出盒，用小刀分切成正方小块；3.皮蛋剥...
家常菜鱼香茄子怎么做
2015-11-20
茄子去皮剞上刀纹，切块后用油炸软；另起锅下底油炒豆瓣酱，炒香后加葱姜蒜末，放白糖、酱油、醋、清汤，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。可参考一下...
皮蛋豆腐怎么做？
2015-11-20
材料：内酯豆腐一盒，皮蛋三颗，生抽4大勺，醋1大勺，香油少许，配菜（香菜，或彩椒碎，）喜欢吃辣的还可以浇点儿辣椒油。皮蛋豆腐做法1，内酯豆腐取出倒入盘中（切或不切，切什么样随意）2，皮...
秘制鱼香茄子怎么做？
2015-11-20
主材：茄子配料：肉末、泡椒、豆瓣酱、葱、姜、蒜、淀粉调味料：黄酒、米醋、糖、酱油做法：1、茄子洗净切长条，用淡盐水浸泡1小时沥干水分，洒薄薄一层淀粉。2、起油锅，正常...
日式凉拌豆腐怎么做？
2015-11-20
榨菜的营养价值:1. 榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓；2. 现代营养学认为，榨菜能健...
鱼香茄子的家常做法有哪些？
2015-11-20
鱼香味的想必大家都爱吧，至少我想当钟情~咸、甜、酸、辣、鲜、香就是鱼香味的完美演绎啊~鱼香茄子原料：长茄子、大蒜、青尖椒、红尖椒调料：生抽、老抽、陈醋、剁...
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