1.把所有材料洗干净放到炖盅里，加水。我喜欢加热水，因为电饭煲热得慢，加凉水炖半天都热不了。

　　 2.用电饭煲把水煮开，水要多点，免得烧干。

　　 3.把蒸架放到电饭煲内，再把盖好盖的炖盅放到架子上。

　　 4.炖一个半小时到两个小时，下适量盐即可食得。