荔浦芋扣肉用料工具
主料: 五花肉 (500克) 荔浦芋 (500) 青菜心 (30克)调料: 油 (适量) 盐 (适量) 糖 (适量) 料酒 (适量) 姜 (适量) 葱 (适量) 蒜 (适量) 老抽 (适量) 鲜抽 (适量) 胡椒粉 (适量) 红腐汁 (适量) 蜂蜜 (适量) 蚝油 (适量)
厨具: 蒸锅、炒锅
荔浦芋扣肉的做法:
调料:待用.
调料:汁
小窍门:
1.芋头与五花肉要切的一样大小才好摆盘,也好看。 2.五花肉一定要擦的没有水分了才好煎炸,否则会有油溅出伤人.来源:360做菜网 编辑:360做菜网主编
荔浦芋扣肉用料工具
主料: 五花肉 (500克) 荔浦芋 (500) 青菜心 (30克)荔浦芋扣肉的做法:
小窍门:
1.芋头与五花肉要切的一样大小才好摆盘,也好看。 2.五花肉一定要擦的没有水分了才好煎炸,否则会有油溅出伤人.上一篇:烤牛肉土豆小丸子的做法
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