为啥加了紫薯酸奶呢？ 因为家里有呗XDDD整个蛋糕都带着淡淡的紫薯的香味，不明显却如此独特。

    最近烤箱玩的不多，想起来时第一个映入脑海的还是戚风，口味随心搭的戚风，一掌拍下去马上弹回来的戚风， 清新又个性的戚风~~

    蔓越莓紫薯酸奶戚风

    精彩推荐：戚风蛋糕

    用料：鸡蛋4个，低粉70g，色拉油25g，紫薯酸奶95g，细砂糖55g，蔓越莓适量。

    蔓越莓紫薯酸奶戚风的做法

    1.蛋黄加15g细砂糖打匀，分次加入色拉油和酸奶，充分混合；

    2.筛入低粉，倒入切碎的蔓越莓，拌匀；

    3.蛋白加细砂糖打发，舀一部分至蛋黄糊，大致拌匀；

    4.把蛋黄糊倒回蛋白中，彻底切拌均匀；

    5.蛋糕糊倒入模具，用筷子转几圈；

    6.烤箱预热180度，三十五分钟左右。

    做菜网网站小提示

    西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

    喝酸奶的注意事项

    酸奶是人们生活中常饮用的食品。它的保健作用，一直被人们看重。但饮用酸奶要注意以下几个方面。喝酸奶的注意事项(一）：要饭后2小时左右饮用，喝酸奶的注意事项(二）：饮后及时漱口，随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的