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银耳红枣汤的做法介绍

银耳汤是从医术中的“黑木耳汤”演化而来的,这两者就像黑白搭配的恋人一般。银耳汤的可是一款在家中非常容易做的美容养颜汤品。

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银耳汤的做法一

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食材准备

银耳,红,冰糖。

方法步骤

1、将银耳泡发,去除银耳根部;

2、取压力锅,放入银耳,红,冰糖,加水没过食材;

3、高压锅上气后再小火压制半小时左右即可。

小贴士

银耳最好选择微黄的,太白的容易是硫磺熏白。

银耳汤的做法二

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食材准备

银耳,红枸杞,冰糖。

方法步骤

1、将银耳泡发后加入水中浸泡,洗净去根,并撕成小朵;

2、红洗净后去核,枸杞放入清水中泡软备用;

3、汤锅中加入适量的清水,大火烧开后放入银耳,转小火熬半小时;

4、汤汁粘稠后放入红枸杞继续熬制10分钟左右;

5、然后放入冰糖,搅拌至冰糖融化即可。

银耳汤的做法三

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食材准备

200克,银耳30克,红30克,冰糖40克。

方法步骤

1、将银耳和红提前冷水泡发;

2、银耳泡好后剪去根骨,撕成小朵;

3、雪去皮去核后切成小块;

4、去汤锅加入所有原料,加原料4倍的水,大火煮开;

5、煮开后小火慢炖1小时左右即可。

银耳汤的营养价值

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具有补,安神,补气,养心的功效,它能提高人体免疫力,抑制癌细胞的功能。银耳富含天然的胶质,可以滋润肌肤,祛斑的功效,其含有的维D还能促进钙的吸收。

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