早餐大朋友都是随便吃一点就算了，今天做菜网给大家介绍两种必备的药膳粥，即能让你快速瘦身，还可以当早餐来食用，大家可以配合减重计划，帮助想要减重的人顺利瘦下来。

    香菇肉丝粥

    材料 香菇5朵，鸡肉丝100克，玉米粒40克，红萝卜60克，新鲜莲子30克，红枣8个，白米75克，芡实、山药各15克，盐适量，姜母3片，青葱2根，胡椒粉酌量。

    做法 先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用;把姜母、香菇、青葱切好备用;把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用;在锅子放入油1大匙，先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香，然后再放入所有食材，但鸡肉丝除外，直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒，等到鸡肉熟了以后倒入白米粥，以及撒上胡椒粉调味即可。

    功效 香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。

    枸杞海带粥

    材料 干海带120克，山药100克，炒决明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖适量。

    做法 先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅，然后加适量的水，先煎煮2次后滤出药汁备用;山药去皮、洗净、切成小丁状备用;海带洗净、切成丝备用;洗净的白米放入锅中，然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水，接着用大火烧开后转小火炖煮，等煮熟后加糖即成。

    功效 杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。

    以上两种粥当早餐来吃，即有营养又能起到快速减肥之功效，大家一定要学会哟。