用料

鸡蛋1/2个

苏打粉1小勺

食盐1/4小勺

黄油85克

白糖100克

蜂蜜40克

姜粉1/2大勺

肉桂粉1/2小勺

　　 姜核桃饼干的做法

　　 1.室温融化的黄油和白糖混合在一起并搅拌均匀

　　 2.放入蜂蜜和鸡蛋继续搅拌均匀

　　 3.将面粉、姜粉、肉桂粉、小苏打和盐混合均匀后加入步骤2中

　　 4.将混合好的面做成核桃大小，放烤盘上每个间距大概5厘米，烤箱180°C预热后烤10分钟，出炉后趁热撒上白砂糖，此部我忽略了，喜欢甜味的朋友可以撒糖