用料 排骨200g 油适量 盐适量 大蒜适量 腐乳适量 腐乳蒜香排骨的做法步骤 1.大蒜剥皮,切末 2.大蒜把排骨腌制一下,放一些腌料 3.再放两块腐乳 4.淋一些酱油,拌匀,放冰箱里冰藏一夜 5.准备大葱和洋葱 6.切片 7.洋葱垫在上面,放上排骨,放上葱丝 8.放到微波炉里,高火,叮5分钟。 小贴士 微波时间需要看排骨的量,可是每到一段时间,断掉电源,打开来看看,以免弄糊了。