用料 低粉130g 鸡蛋清一个 朗姆酒1小勺 小棉花糖适量 可可粉15g 苏打粉1/4勺 红糖60g 黄油70g 棉花糖曲奇的做法步骤 1.黄油跟红糖打至松发,加入鸡蛋清、朗姆酒拌匀。 2.筛入所有粉类拌匀。取少许面团裹住小棉花糖。 3.烤箱200度10-15分钟。 小贴士 放了米粉在调味,怕不匀,最好在汤汁的时候调好口味,米粉会吸进去的