用料
低粉100克
黄油25克
糖粉25克
奶粉10克
全蛋35克
1..准备好所有的原料。2.所有的粉类混合过筛。3.粉类中倒入打散的蛋液，融化的黄油和香草精。4.揉成表面光滑的面团。
2.5.将面团擀成薄片，一段端往中间折。6.另一端也往中间折。7.重新擀开。8.如此重复3到4次。
3.9.折叠几次之后，擀成0.5cm的长方形，用尺子比着，用轮到切成细长条。10.切好的细长条，摆放在烤盘中，烤箱预热170度，13分钟左右.11.烤好的饼干条放凉，在融化的巧克力液力蘸一下，再在花生碎里滚一下。12.等到巧克力完全凝固即可。
小贴士
1、生抽可以不放的，我家喜欢用生抽提鲜，什么菜都放。藕条洁白如玉，加了生抽颜色会有点发暗。
2、加少量白糖，会使藕条的酸辣味儿不那么重，口感很丰富。
