芝士焗薯泥 主料:土豆、西兰花、芝士、玉米、豌豆。 调料:盐、胡椒味沙拉酱。 芝士焗薯泥的做法 1、土豆去皮切块,放笼格上,大火蒸透。 2、土豆蒸好取出。 3、西兰花焯水过凉。豌豆和玉米粒也焯水。 4、土豆放在保鲜袋中,压成泥。这样操作比较方便呢。 5、土豆泥玉米粒豌豆粒放在碗里,加盐加沙拉酱。拌均匀。可以换成其它酱料或者调味料。 6、拌均匀。 7、芝士刨碎。 8、取烤碗,先铺上土豆泥,再铺上西兰花,最后放上芝士。 9、烤箱提前预热,200度,入烤箱烤至上色,出炉即可。 注:更多精彩文章请关注美食菜谱栏目。