用料 苦瓜适量 腊肉适量 辣椒适量 盐适量 油适量 腊肉干煸苦瓜的做法步骤 1.把全部材料切片。。。 2.先炒肉，起窝。。。 3.然后爆香辣椒。。。 4.再炒苦瓜，记得放点糖没那么苦，放点酒，颜色翠绿些。。。 5.最后把炒好的肉再放回窝里炒一炒。。。 小贴士 鸡脚一定要绰下水，才能去腥。 放了酱油，盐就少放点。
