用料 芦笋1斤 蚝油适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 生粉适量 蚝油芦笋的做法步骤 1.将芦笋洗净切长条,汆水。 2.起油锅,爆香姜蒜、下芦笋煸炒,下蚝油、生抽调味炒匀。 3.用水淀粉打个薄芡就好了。 小贴士 我不是很喜欢味精之类的配料,所以没有放,自己要是觉得放也可以