360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

营养鲍鱼粥的做法

用料
鲍鱼0.5只
1杯
姜片3片
蒜片2片
2根
香菜2根
7杯
 
营养鲍鱼粥的做法步骤

   1.将鲍鱼洗净,切粒

   2.大米泡半小时以上,沥干

   3.油锅爆香姜片和蒜片下鲍鱼粒炒至白色,下大米一起炒香。

   4.将炒好的鲍鱼米加入7杯水,大火煮开。开后立刻关火,全部倒入电饭煲内,关上盖子阀门,打开保温档。

   5.第二天早上开盖加盐和香菜或者葱花就可以喝到美味的鲍鱼粥了!

小贴士

   1、猪肝也是猪的解毒器官,比较脏,我先用臭氧消毒机消毒后再用清水泡的,没有消毒机的,先放在笼头下冲10分钟左右再泡。
2、猪肝容易流水,所以切成片,上浆都要动作迅速,并且要赶紧下锅炒。
3、先滑炒猪肝,变色后可再炒一小会,没有丝后盛出,或者一变色就盛出,最后倒入猪肝时,再炒到没有丝。

上一篇:盐焗鹌鹑蛋的家常做法

下一篇:洋葱鸡蛋火腿煎饼的做法