1.牛肉切成小粒，用适量生抽和盐腌制10分钟

　　 2.锅内放稍微多一点的油，将牛肉粒炒至变色并且水分被炒干

　　 3.将辣椒面和五香面放入牛肉中，翻炒均匀

　　 4.将多多的黄豆酱放入牛肉粒中，小火翻炒均匀至牛肉粒上均匀裹上酱即可

　　 5.最后出锅时可撒入炒香的白芝麻，会让牛肉酱更香