卤鹌鹑蛋用料工具

    主料：鹌鹑蛋(500克)辅料 生姜(5条) 大蒜(1个)老抽(2勺)盐(3勺)卤味包(1个)红椒(2个)葱段(2棵)
    厨具： 电子瓦煲分类常见菜式凉菜微辣炖数小时简单难度

    精彩推荐：鹌鹑蛋的做法

    卤鹌鹑蛋的做法:

    

    1.鹌鹑蛋，洗净，备用

    

    2.炖锅，放入生姜大蒜红椒

    

    3.入清水，葱段，老抽，盐

    

    4.最后放入卤味包

    

    5.大火开始炖

    

    6.大概10分钟这样，鹌鹑蛋就熟了，然后用勺子，都敲碎，入味

    

    7.接着就慢火炖，时间越炖得久，越香，我炖了一晚上，第二天就可以吃了