1.食材：日本小花菇和墨斗头丸。

　　 2.花菇洗净，用清水泡发。

　　 3.泡好的花菇放入上汤中。

　　 4.倒如浸泡花菇的水。

　　 5.盖锅盖，大火烧开，转文火煲30分钟。

　　 6.揭盖，放入墨斗头丸，继续煮5分钟。

　　 7.熄火盛出。