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冬瓜薏仁汤的做法

  非常适合夏季的排毒养颜汤饮。

  冬瓜薏仁汤用料工具

  主料:

  冬瓜 (100克) 薏米 (100克) 辅料 盐 (少许)

  厨具: 炒锅 分类 常见菜式 汤羹 清淡 煮 十分钟 简单难度

  冬瓜薏仁汤的做法:

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  1.材料准备好。

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  2.薏仁洗净后,用清水泡2个小时;

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  3.冬瓜去皮去瓤;

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  4.切成约5mm厚的薄片;

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  5.将冬瓜片与泡好的薏仁放入砂锅内以中火煮10分钟左右;

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  6.可以放少许盐调味。

  小窍门:

  1、薏米若不泡水需久煮,可提前泡好。 2、无油无盐效果最好,试试看,也许会喜欢上这种略带清甜的滋味。

  

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