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黄桃奶油蛋糕怎么做?
2015-11-20
原料:8寸戚风蛋糕坯原料:鸡蛋5个,低筋面粉100克,色拉油40克,鲜橙汁(或鲜牛奶)60克,细砂糖70克(全部加入蛋白中)。奶油蛋糕装饰原料:淡奶油800克,黄桃罐头,少许彩色巧克力星,白巧克力和...
黄油水果蛋糕的做法
2015-11-20
天使蜜豆蛋糕 材料:蛋白两百克,糖七十五克,奶水六十五克,蜜红豆一百克,柠檬汁少许,沙拉油三十八克,低粉八十克作法: 1.奶水加柠檬汁加沙拉油拌匀加低粉拌匀 2.蛋白...
苹果奶油蛋糕怎么做?
2015-11-20
主料:一杯纯黄油,先置室温软化; 一杯细粒白砂糖;4个鸡蛋;一小匙香草精;21/2杯中筋面粉;一小匙碎柠檬皮;5个苹果,去皮,各切成4瓣,去心;4大匙粗粒白砂糖;3大匙杏仁薄片。做法:1. 预热...
如何制作布丁水果蛋糕
2015-11-20
原料:水果(苹果,红瓤西瓜,杏,桃)250克。鸡蛋600克,鲜奶油,琼脂少许。白糖40克,葡萄酒适量。制法:1、将琼脂用凉水泡软,放入锅内,加清水适量,上火微沸后过箩稍凉待用,2、将水果洗净,去皮,籽...
水果奶油蛋糕怎么做?
2015-11-20
水果奶油蛋糕材料:主料:普通蛋糕坯,时鲜水果。蛋糕馅料:淡奶油400g,糖粉150g,罐头装水果(菠萝,桃等)。做法:1、时鲜洗净切块,普通坯横切成三等份;2、将与糖粉混合并打发;3、用...
自制欧式水果蛋糕怎么做?
2015-11-20
菜系及功效:其他国家 自制欧式水果蛋糕的制作材料:主料:A(薄力粉45克,发酵粉1/4小匙)黄油40克,砂糖35克,鸡蛋1个,葡萄干30克,朗姆酒1/2大匙。①A的原料掺合到一起放到小筛子里...
酸奶油蛋糕怎么做?
2015-11-20
材料:酸奶油......200g黄油......45g低粉......55g玉米淀粉......10g糖......50g鸡蛋......4只柠檬汁......适量酸奶油蛋糕做法1 黄油隔水融化 稍微晾凉后用打蛋
奶油蛋糕卷怎么做?
2015-11-20
材料:鸡蛋4个,白糖80克,盐2克,牛奶20毫升,色拉油50克,低筋面粉80克,玉米淀粉20克,鲜奶油100毫升做法:1.鸡蛋提前取出,室温回暖,然后小心的将蛋清、蛋黄分离,蛋清放入到一个无水、无...
日式水果蛋糕怎么做?
2015-11-20
材料:面粉125克,葡萄干455克,黄油225克,白糖400克,鸡蛋6只,将鸡蛋黄和鸡蛋白分开,面粉375克,烘焙粉(泡打粉)20克,肉桂粉5克,丁香2克,肉豆蔻粉3克,牛奶235毫升,椰丝75克,切碎的美洲山核桃12...
奶油蛋糕怎么做?
2015-11-20
奶油蛋糕主料:小麦面粉1500克,鸡蛋2000克,奶油500克奶油蛋糕调料:白砂糖1500克,蜂蜜100克,色拉油20克奶油蛋糕的特色:此蛋糕表面呈棕红色,内部蛋黄色,组织细腻,口感松软,香甜滋润...
欧式水果蛋糕怎么做?
2015-11-20
欧式水果蛋糕的做法1.先将奶油以中速打发至六成(光滑、细腻状),将奶油装入裱花袋中(不可超过裱花袋的三分之二),然后将奶油均匀地挤在蛋糕胚的表面。注:裱花袋与蛋糕表面距离0....
栗子巧克力蛋糕怎么做?
2015-11-20
材料:巧克力63克,黄油50克,鲜奶油40克,低筋粉15克,可可粉40克,蛋黄100克,糖粉40克,蛋白100克,糖粉60克,无花果4枚,栗子8个,核桃50克,朗姆酒30克做法:1.固底模铺一张纸,无花果对半...
水果蛋糕寿司怎么做?
2015-11-20
材料:寿司饭100公克,紫苏粉适量,奇异果1颗,橘片适量,榛果少许,蛋糕模型2个,保鲜膜2张,苹果片适量,草莓适量,薄荷叶少许做法:1.将紫苏梅粉与混拌均匀备用。2.奇异果去皮切片备用...
熔岩巧克力蛋糕怎么做?
2015-11-20
熔岩巧克力蛋糕从巧克力芝士蛋糕的方子改良而来,更少糖,更浓的可可香味。再配上冰凉的香草冰淇淋和浓郁的巧克力脆皮,悠闲的午后还可以更美吗? 材料:饼底:奥利奥饼干(碎)100克,陷...
北海道杯子蛋糕怎么做?
2015-11-20
北海道杯子蛋糕(14个量)杯子蛋糕材料:a:蛋黄80克,色拉油60克,鲜奶80克,低筋面粉110克,朗姆酒3克,b:蛋白160克,糖80克,柠檬汁2克卡士达鲜奶油:蛋黄30克,糖30克,低粉10克,鲜奶140克,香草荚...
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