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怎样自己做汉堡？
2015-11-20
材料：牛肉糜8两，洋葱1个切碎，大蒜一头切碎，香草末1茶匙，番茄酱2汤匙（不是番茄沙司而是2元1罐的梅林牌番茄酱），盐、生抽适量，红酒醋1汤匙半，白葡萄酒适量、橄榄油2汤匙、糖少许，水半杯...
花生猪脚汤怎么做？
2015-11-20
主要的配料是：生花生 250g猪脚 1支红枣 12个辅助的用料也很重要：当归 15g丁香 5g葱段 10g姜片 10g盐 少许制作方法：1.猪脚洗净从中间分开成两半，在沸水中略微烫一...
东北菜和鲁菜的区别是什么
2015-11-20
鲁菜贵为八大菜系之首，是明清两朝的宫廷菜，目前国宴用菜中大部分为鲁菜。东北菜是鲁菜的一个分支，主要是分承了鲁菜中最家常的那部分菜。东北人大都是山东人闯关东的后裔。...
哪里的奶茶最正宗？
2015-11-20
奶茶是一种将茶和奶混合再调味的饮料，于世界很多地方均可找到，但彼此间不一定同源。中国的蒙古族、藏族等均有製作奶茶的习惯。蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或马奶、酥油煮成，再...
东北菜特色菜 酿三鲜鸡翅是怎么做的？
2015-11-20
主料：鸡翅配料：海参、虾仁、鲜贝调料：盐、味精、料酒、胡椒粉 做法: 将鸡翅剔骨，然后把海参、虾仁、鲜贝切成颗粒状，用盐、味精、胡椒粉拌匀酿到鸡翅中去，用酱汤把鸡翅酱熟之后...
汉堡如何做最美味？
2015-11-20
汉堡的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：甜味 工艺：生煎汉堡的制作材料： 主料：猪肉(瘦)375克,红萝卜40克,洋葱（白皮）75克,面包600克,金...
黄豆猪脚汤怎么做？
2015-11-20
黄豆猪脚汤的材料:黄豆，猪脚，黑木耳，姜片，葱段，料酒，八角.黄豆猪脚汤的做法:(1)猪脚两只剁成小块,黄豆适量泡两小时,木耳泡发. (2)将剁好的猪脚洗净,锅内加水烧开,放入...
东北菜特色菜 海带炖肉怎么做？
2015-11-20
菜谱原料：瘦猪肉400克，水发海带600克，酱油100克，料酒5克，精盐4克，白糖7克，大料2瓣，葱段15克，姜片7克，香油8克。 　　菜谱制作过程(由Foodo.NET整理)：1、将肉洗净，切成1.5厘米见方、0.5...
东北菜有那些代表菜
2015-11-20
在“八大”菜系里面，东北菜是没有排上号的。但这并没有妨碍它的生意，即使在远离其发源地的广州，东北菜也能像木棉花一样，开得热烈、豪迈。在广州、深圳等城市，东北菜绝对是有群众...
做果汁用什么比较好
2015-11-20
我是在用莱希芙破壁料理机。原汁机之前也用过，后面知道它只是单纯的把果汁压出来，觉得好多营养都流失了。所以换了料理机，破壁料理机能打破细胞，营养更容易被人体吸收，果皮果核的...
东北菜地三鲜怎么做呀？
2015-11-20
东北名菜地三鲜1.土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加2.土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太小，青椒随便切，如果图美观，切菱形...
东北菜酸菜粉条怎么做好吃
2015-11-20
你酸问对人了,我是东北人，还特别谗,做菜很好吃的。.注意事项:一.准备工作1.买长白菜腌的酸菜,买的时候闻一下,酸但是没有怪味的才买,否则不买.2.粉条是干粉,硬硬的那种3...
果汁肉脯怎么做？
2015-11-20
[原料/调料] 下蛋肥嫩鸡1只，约1250克，煨散鱼翅300克，熟瘦火腿40克，瘦猪肉100克。姜3片，葱3段，精盐3茶匙，味精2茶匙，香油1．5茶匙，料酒、湿淀粉、熟猪油各0．5汤匙，清汤3杯，白开水3杯。[...
青木瓜猪脚汤怎么做？
2015-11-20
青木瓜猪脚汤的制作材料：主料：猪脚骨高汤4杯 青木瓜1个黄豆100克A料：盐1小匙青木瓜猪脚汤的特色：运用新鲜青木瓜来炖猪脚，会让猪脚又嫩又好吃，木瓜所含的木瓜酵素可以帮助蛋...
怎么样制做奶茶？
2015-11-20
台湾珍珠奶茶技术配方 原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。 工具：烹煮器具、...
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