材料:南瓜(squash),银耳 调味:蜂蜜,白砂糖,冰糖,一点点盐 1. 银耳提前泡发,择去根部 2. 加少量水~电高压锅上汽后压半个小时。自然放气后开盖加冰糖调味 3. 南瓜去皮去籽切成等长的长方体 我试过用那种很面很甜的老南瓜~太易碎~容易蒸烂不形 4. 切好的南瓜条码在盘子里,上面撒一些白砂糖和蜂蜜,加一点点盐吊出糖的甜味 冷水上锅~水开后蒸8-10分钟即可~取出装盘配着银耳一起吃~甜滋滋的~