原料：米饭  寿司醋  鸡蛋黄瓜  烤紫菜  肉松  淡色酱油
 
做法：
    1、将米饭煮熟待温热，拌入寿司醋
    2、准备寿司帘，铺上保鲜膜，再铺上米饭，放上一张烤紫菜
    3、鸡蛋打散加调料，平底锅煎成厚厚的蛋饼
    4、再在紫菜上铺上蛋饼，放上黄瓜条顺势卷起，切成所需大小。
    5、蘸肉松或酱油食用
 
tips:1、因为是外卷式，所以铺上保鲜膜防粘，卷法与内卷式相同。
     2、没有寿司醋，可以用白醋+白糖调制的做法