简单易做,酥的掉渣,香气四溢,总结完毕。
主料
蛋挞皮4个 蛋液30克
辅料
蓝莓果酱适量 蛋挞盒1个
蓝莓蛋挞的做法
1.将所需材料准备好,因为我是打算送同学的,所以还准备了蛋挞盒,没有的可忽视哈!
2.我用的都是现成的材料,蛋挞皮,蛋挞液都可买到哦。只需将蛋挞液注入蛋挞皮即可,再加入少许蓝莓酱,或者其他的酱也行。
3.蛋挞放入烤箱之前,先给烤箱预热,平均温度170度,预热3分钟,然后如烤箱烤制。
4.成功率相当高哦,再也不必担心材料浪费问题了。很酥,里面很嫩。
烹饪技巧
如果是自己做酥皮,可以少放些盐。买的酥皮就感觉太咸了,原因是盐放多点可以储存更久。