现在由于工作和交际的需要，很多的男性常常会喝酒，一旦高兴起来就会不自觉的喝醉了!广大的男士们知道怎么解酒吗，知道吃什么解酒吗?

　　1、牛奶醒酒法

　　听说过喝酒前饮牛奶可避免喝醉，同理，醉酒后也可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，减低酒精对肠胃的刺激，保护胃粘膜，对酒精的吸收。

　　　　2、食醋解酒法

　　食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随之消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。

　　3、蛋清解酒法

　　蛋清也是富含蛋白的食材，蛋清的氨基酸成分可与酒精中的乙醇发生化学作用，因此，醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。

　　　　4、豆腐解酒法

　　许多人喜欢吃饭的时候喝点酒，下酒菜也是必不可少的，那么饮酒多时，可以再加一个豆腐做下酒菜，既可以避免喝醉，又可以促进体内的乙醇迅速排出。

　　　　5、桔汁醒酒法

　　桔子含有丰富的维生素C，大量的有机酸可以与酒精反应，吸收乙醇，而且如果在酒后出现头晕，头痛，恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。

　　　　6、茶叶醒酒法

　　醉酒后可饮浓茶，因为茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

　　　　7、食盐解酒法

　　如果饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

　　　　8、米汤醒酒

　　醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。

　　9、茶醒酒

　　醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

　　　　10、甘蔗汁醒法

　　醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

　　　　11、大白菜解酒

　　将大白菜茎洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后腌10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。

　　　　12、蜂蜜解酒

　　蜂蜜中含有一种大多数水果中不含有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收。

　　13、乌梅解酒

　　性味酸、平，入肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺生津等功效。可用于治疗肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴等症。因其味酸能生津止渴，故可解醉酒烦渴，取乌梅30克，水煎服。

　　14、白茅根

　　又名茅草根，其性味甘、寒，入肺、胃、膀胱经，具有凉血止血，清热利尿之功效。取白茅根15-30克，水煎服，可用以解酒毒。

　　　　15、葛花解酒

　　为葛藤上未开放的花蕾。其性味甘、平，入脾、胃经。具有解酒醒脾之功效。主要用于饮酒过度出现的头痛，头昏，烦渴，饱胀，呕吐酸水等伤及胃气症状，可取葛花10-15克，水煎服。

　　16、桑葚解酒

　　又名桑果，其性味甘、寒，入心、肝、肾经，具有滋阴补血，生津润肠功效。《本草纲目》中有捣汁饮解酒中毒的记载。解酒可取鲜桑葚150克，捣汁服用即可。

　　　　17、香蕉

　　酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。

　　18、西红柿汁

　　西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。

　　　　19、葡萄

　　葡萄中含有丰富的酒石酸，食饮网能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。

　　　　20、西瓜

　　西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。