【侧柏叶的功效与作用的家常做法图解】_侧柏叶的功效与作用最正宗的做法

　　　　侧柏叶又名扁柏、黄心柏，为常绿乔木，其嫩枝、叶及果皆可入药，其味苦、涩，性微寒，入肺、肝、大肠经，有凉血止血、乌须发、止咳喘的功效。主要用于血热妄行引起的出血病症，并有镇咳、祛痰、降压、防脱发等作用。其果实中的果仁则有养心安神、润肠通便之功效。

　　现代人多将侧柏作为绿化观赏植物，而对它的养生价值却鲜有了解。在古代，侧柏的嫩枝嫩叶是备受道家推崇的延年上品。明代李时珍《本草纲目》中“乃多寿之本，所以可以入服食，道家以之点汤常饮”的记载，为侧柏叶的食疗养生价值做出了权威性的概括。

　侧柏叶的功效与作用

食物知识配图

　　　　侧柏叶的功效与作用

　　　　(一)侧柏叶的作用

　　凉血止血。

　　侧柏叶苦涩微寒，入肺、肝、大肠经，涩能收敛，苦寒则清热凉血，故为收敛、凉血止血药，用于血分热盛的吐血、咳血、便血、尿血、崩漏诸症。

　　抗菌及抗病毒作用。

　　梁统等证明侧柏叶醇提取物对白细胞LTB4及5-HETE(5-脂氧合酶)的生物合成有较强的抑制作用，亦显示了对环加氧酶较强的抑制作用，提示侧柏叶是通过抑制5-脂氧合酶的活性及环氧化酶的成分来发挥抗炎作用。刘爱如等[5]证明侧柏叶水煎液对金葡菌有抑制作用，其醇提物抑制金葡菌的作用强于水煎液，且对卡他球菌也有抑制作用。张庆云[6]发现侧柏叶的提取物含酚性物质，具有抗念珠菌活性的作用。

　　神经保护作用。

　　KooKAE发现侧柏叶90%甲醇提取部位对过量谷氨酸诱导的原代培养的大鼠皮层细胞损害具有显著的防护作用，并分离得到5个成分的神经保护活性，只有松脂衍生物具有明显的神经保护作用。

　　抗红细胞氧化作用。

　　丁航等发现从侧柏叶中提取的黄酮加入到红细胞悬液中可明显抑制H2O2诱发的人RBC溶血，溶血度及丙二醛的含量均下降，并随着黄酮剂量的增加，抑制作川加强，为临床应用侧柏叶防RBC氧化损伤溶血性疾病提供了实验依据。

　　清热止咳。

　　侧柏叶苦寒，寒能清热，又入肺经，故能清热止咳。现代常用于肺热咳，干燥或痰稠难出者，有清肺热，止咳喘之效。

　　祛风利湿。

　　侧柏叶苦寒，《岭南采药录》载：侧柏叶“祛风”，《本草汇言》亦载：“侧柏叶，止流血，去风湿之药也”。故本品有祛风利湿之功效。《本草正》亦言：“去湿热痹痛，骨节疼痛”。《本草纲目》选侧柏叶，“治风痹关节作痛”。若感受风热之邪，与湿相并，而致风湿热合邪为患，风湿热邪壅于经络关节，气血郁滞不通而致，为风湿热痹，症见关节疼痛，灼热红肿，发热，口渴，烦闷不安，汗出，恶风，舌红，苔黄燥，脉滑数。可用侧柏叶，苦寒清热，祛风降湿而通络止痛。

　　散肿毒。

　　侧柏叶苦寒，苦能泻闭，质轻能行散，寒能清热，入肝脾二经，故能散肿毒。

　　生发乌发。

　　侧柏叶苦寒，入肝经，肝主风，主藏血，发为血之余，故能凉血乌发。常用于血热脱发或须发早白等。《新医学》报道：“以鲜侧柏叶浸泡60%的乙醇中7天，取药液涂搽毛发脱落部位，每日3次，治疗各处脱发，多在20一30天后新发开始长出，黑色有光泽，个别生长较稀。”

　　肺热咳嗽。

　　本品苦能泄降，寒能清热，长于清肺热，化痰止咳。适用于肺热咳喘，痰稠难咯者，可单味运用，或配伍贝母、制半夏等同用。

　　补阴。

　　侧柏叶凉血苦涩微寒(《本草》微温)。养阴滋肺而燥土最清血分，为补阴要药。

　　鉴别应用。

　　(1)侧柏叶生用，长于凉血而止血热之妄行，炒炭则能止血。

　　(2)在止血方剂中，无论寒热吐血，都可佐用侧柏叶。治因寒吐血，则与干姜同用，如《金匮要略》柏叶汤;治因热吐血，则与生地同用，如类方四生饮。

　　(3)侧柏叶与地榆均为收涩凉血止血药，常用于热性出血，但地榆较侧柏叶收涩性强，并能解毒，为治烧伤、疮疡溃烂要药。

　　其它作用。

　　止吐衄崩淋，肠风尿(血)痢(血)，一切血证，去冷风湿痹，历节风痛(肢节大痛，昼静夜剧，名白虎历节风。亦风寒湿所致)。涂汤火伤(捣烂水调涂)，生肌杀虫，炙罨冻疮，汁乌髭发。

　　　　(二)侧柏叶的功效

　　【性味】苦涩，寒。

　　①《药性论》："味苦辛，性涩。"

　　②《本草图经》："性寒。"

　　③《药品化义》："味苦涩，性凉。"

　　【归经】入心、肝、大肠经。

　　①《药品化义》："入肝、心、脾、肺四经。"

　　②《要药分剂》："入肝、肾二经。"

　　③《本草撮要》："入手足太阴、阳明。"

　　【功能主治】凉血，止血，祛风湿，散肿毒。治吐血、衄血、尿血、血痢、肠风、崩漏，风湿痹痛，细菌性痢疾，高血压，咳嗽，丹毒，痄腮，烫伤。

　　①《别录》："主吐血、衄血、痢血、崩中赤白。轻身益气，令人耐寒暑，去湿痹，生肌。"

　　②《药性论》："止尿血，能治冷风历节疼痛。"

　　③《日华子本草》："炙窨冻疮。"

　　④《本草图经》："杀五藏虫。"

　　⑤《本草正》："善清血凉血，去湿热湿痹，骨节疼痛。捣烂可敷火丹，散痄腮肿痛热毒。"

　　⑥《生草药性备要》："散血敷疮，同片糖捶敷。亦治跌打。"

　　⑦《医林纂要》："泄肺逆，泻心火，平肝热，清血分之热。"

　　⑧《岭南采药录》："凉血行气，祛风，利小便，散瘀。"

　　　　侧柏叶配伍应用

　　配白芍：侧柏叶凉血止血，入血分既能凉血，又去血分之湿热;生白芍凉血清热。二药合用，凉血育阴而止血，治热迫血行之月经过多，胎热腹痛。《得配本草》：“配白芍，治月水不断”。

　　配干姜炭：侧柏叶苦涩微寒，凉血止血;于姜炒炭，辛苦热，能温中止血，守而不走。二药配伍，取侧柏叶之清降，折其上逆之势，用干姜炭温守中阳，使脾能统血，气能摄血。二药合用，清降温中并行，寒热同用，相行而不悖。仍属温阳摄血法范畴。《金匮要略》柏叶汤，即用柏叶和姜，治吐血不止。

　　配生地：侧柏叶苦涩微寒，为凉血止血之佳品;生地甘苦而寒，既能清热生津，又可凉血止血。二药协同，增强凉血止血之效。且有益阴清热之功。可治疗各种热证出血，诸如咯血、衄血、吐血、尿血、便血、崩漏等，效果颇佳。因生地味厚滋腻，侧柏叶味苦性寒，有伤中碍运之弊，只取暂用，不宜久服。临床应用中也常以侧柏炭和生地炭合用，此凉血作用已弱，收敛止血力较强，对于势不著或脾胃虚弱之人，用之较为适宜。