黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。 黑豆的营养价值很高,黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物,此外,还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素。红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
主料:黑豆(2勺)红枣(1勺)辅料白糖(2勺)
厨具: 豆浆机分类豆浆饮品甜味煮半小时简单难度
1.黑豆,提早一天泡发;
2.红枣,去核,备用;
4.程序倍浓豆浆;
5.30分钟,加入白糖、就可以喝了~~
小窍门:
雨夕碎碎念:白糖的量根据自己口味;