1.红枣和黑枣用温水浸泡半小时后，去核，洗净。

　　 2.将去核后的大枣放入搅拌机，倒入适量清水，搅打成枣碎。

　　 3.将枣碎倒入锅中，加入冰糖，小火熬制，一边熬，一边用勺子搅拌。待枣泥酱浓稠后熄火，冷却装瓶。

　　 4.饮用的时候，取适量枣泥酱，温水冲调，加入适量蜂蜜即可。