做好清蒸鱼，环环有秘决的做法步骤

　　 1.鱼要600克左右(大了不行,小了也不行哟)的，洗好，抹盐涂酒(这个是用来去腥的)5分钟

　　 2.肚里放入肉馅(有了肉效果就不一样了哈)

　　 3.上面放葱，姜

　　 4.大火上锅7分钟(时间别忘记了,别多蒸呀)即可。