用料 丝瓜1条 黄瓜1条 胡萝卜半根 香菇4朵 盐和鸡精适量 葱姜蒜适量 什锦的做法步骤 1.所有蔬菜洗净，香菇切成丝，其余切成细长条 2.锅内放油，将葱姜蒜炒香，然后放入所有的蔬菜翻炒至蔬菜软熟，调入适量盐和鸡精即可 小贴士 买的这种料一般肉都比较少，可以自己加些肉或是自己做。
