用料 发面团300g 荠菜500g 肉末150g 粉条30g 油适量 盐适量 葱末适量 酱油适量 鸡精适量 荠菜粉条肉馅饼的做法步骤 1.荠菜洗净 2.剁碎 3.粉条泡透剁碎，放在荠菜上 4.放肉末、葱末 5.放盐、油、酱油、鸡精，拌匀 6.发面团一块 7.切小剂子 8.压皮 9.放上馅儿 10.包好，摁扁 11.电饼铛加热，放入饼胚 12.盖盖烙熟即可 13.出锅 小贴士 粉条具有吸水性，馅里面放粉条，可以吸收荠菜腌下的水分。
