用料 金针菇100克 平菇150克 五花肉100克 胡萝卜片50克 姜蒜末适量 肉片炒什菌的做法步骤 1.五花肉用油盐稍腌，热油锅后爆香至出油份。 2.再放入姜蒜末，什菇和胡萝卜等，翻炒至熟即可，最后加盐和鸡精调味！ 小贴士 菌类品种越多越好，不怕有冲突！
