零食之所以出现,就是因为它的背后有一群强大的吃货女人们。其中,大家喜欢买一些核桃、山楂片、瓜子等边窝在被窝里看肥皂剧边啃零食。那么,既然这么爱吃,外面买的包装货又贵又不健康。何不自己尝试做一做,顺便提升一下自己的厨艺呢!关注做菜网百科,了解自制山楂条的方法、自制山楂条的注意事项、山楂条的功效和作用、山楂条的热量有多少、山楂条吃多了会发胖吗等相关内容。敬请关注。
自制山楂条的方法
山楂条,酸酸甜甜,很多女生爱吃但是懒得做。自制山楂条的制作方法没有大家想的那么困难,何不挑战一下呢?来看看自制山楂条的方法吧,保证看完后就想试一试。
1、准备新鲜山楂、冰糖等原材料。
2、将山楂洗净沥干水分去核备用。
3、将山楂放入干净的锅中,加入冰糖(2:1)的比例,也可以根据自己的爱好多加入冰糖,到入适量的清水,刚好没过山楂即可,大火都煮开后,转中火煮制黏稠状即可。
4、把熬制好的山楂果酱倒入烤盘刮平,放到室温下晾干。
5、将晾干的山楂切成细条,再洒上白糖即可食用。
自制山楂条的注意事项
为了让我们第一次自制山楂条能够完美的成功,鼓励我们的自信心。我们一定要掌握一下自制山楂条的注意事项。避免某一环节的问题使得美食变了味儿。
1、在处理山楂的时候一定要去核,捣碎。
2、在熬煮山楂的时候一定要煮的很软烂,这样弄出来的山楂条才会比较细腻,不会呈现块状。
3、在晾干山楂片的时候,一定要放在阴凉通风处。
自制山楂条的功效和作用
在秋天,如果大家在饭后不喜欢运动,嘴巴又闲不下来,想要吧唧吧唧一下的时候,还是建议大家吃一些山楂条,而不要吃那些核桃、腰果等坚果或者薯片等膨化食品。为什么这么说呢?看看就知道了。
山楂,又叫山果子,山梨。能够治疗饮食积滞、腹胀、腹泻、血瘀痛经、闭经、产后腹痛、恶露不尽等症状。
此外,山楂条还能有效降低人体血液内的胆固醇和脂质,具有一定的减肥的作用。
但是因为山楂条中含有糖份,所以降血脂的效果比不上山楂茶。用山楂茶来降血脂,也是一个非常缓慢的过程,必须每天坚持饮用,经过长时间的理疗才能达到降低血脂、软化血管的作用。
自制山楂条的热量有多少
女生嘛,就是比较矫情。大大的一个吃货,但在吃东西的时候边吃还边计较食物的热量。那么,山楂条的热量是多少呢?一起来看看合不合你的胃口吧。
山楂的热量是每100克98千卡。由于山楂条添加了蔗糖,蔗糖的热量是每100克389千卡。
所以山楂条每100克的卡路里是两者的简单相加为487千卡。是很高的热量哦,爱苗条的美女们要注意了。
自制山楂条吃多了会发胖吗
山楂条再怎么说热量低,但是毕竟也是后期加工过的食品。加工时,还添加了很多的糖份。于是就有很多的女性朋友在担心山楂条吃多了会发胖吗?事实究竟如何呢?
山楂条吃多了会发胖。
首先,山楂本身的热量是很低的,每100克仅有98卡路里。这一数据实在难得,但是由于山楂条在加工的时候添加了蔗糖,所以热量会上升。
此外,要普及的是大量的蔗糖在体内很难被消化,都会储存在肌肉之中转化为脂肪。
因此不建议食用过多的山楂条。如果食用过多建议搭配适当的运动。
相关专题推荐:山楂